মধ্য শরতের উত্সব

উজ্জ্বল চাঁদের দিকে তাকিয়ে, আমরা উত্সব উদযাপন করি এবং একে অপরকে চিনি। চন্দ্র ক্যালেন্ডারের 15 আগস্ট চীনের ঐতিহ্যবাহী মধ্য শরৎ উৎসব। চীনা সংস্কৃতির দ্বারা প্রভাবিত, মধ্য শরতের উত্সব দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং উত্তর-পূর্ব এশিয়ার কিছু দেশ, বিশেষ করে সেখানে বসবাসকারী বিদেশী চীনাদের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী উত্সব। যদিও এটি মধ্য শরতের উত্সব, বিভিন্ন দেশের রীতিনীতি ভিন্ন, এবং বিভিন্ন রূপ মানুষের জীবনের প্রতি অসীম ভালবাসা এবং একটি উন্নত ভবিষ্যতের জন্য দৃষ্টিভঙ্গি রাখে।

জাপানিরা মিড অটাম ফেস্টিভ্যালে চাঁদের কেক খায় না
জাপানে, চন্দ্র ক্যালেন্ডারের 15 আগস্টের মধ্য শরতের উত্সবকে "15 রাত" বা "মধ্য শরতের চাঁদ" বলা হয়। জাপানিদেরও এই দিনে চাঁদ উপভোগ করার রীতি আছে, যাকে জাপানি ভাষায় বলা হয় "চাঁদে দেখা হবে"। জাপানে চাঁদ দেখার রেওয়াজ এসেছে চীন থেকে। 1000 বছরেরও বেশি আগে এটি জাপানে ছড়িয়ে পড়ার পরে, চাঁদ উপভোগ করার সময় একটি ভোজ অনুষ্ঠানের স্থানীয় রীতি দেখা দিতে শুরু করে, যাকে "চাঁদ দেখার ভোজ" বলা হয়। মিড অটাম ফেস্টিভ্যালে চাঁদের কেক খাওয়া চীনাদের থেকে ভিন্ন, জাপানিরা চাঁদ উপভোগ করার সময় চালের ডাম্পলিং খায়, যাকে "মুন সি ডাম্পলিং" বলা হয়। যেহেতু এই সময়টি বিভিন্ন ফসলের ফসল কাটার মৌসুমের সাথে মিলে যায়, তাই প্রকৃতির সুবিধার জন্য কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করার জন্য, জাপানিরা বিভিন্ন উদযাপন করবে।

ভিয়েতনামের মিড অটাম ফেস্টিভ্যালে শিশুরা প্রধান ভূমিকা পালন করে
প্রতি বছর মধ্য শরতের উত্সব চলাকালীন, লণ্ঠন উত্সব সারা ভিয়েতনামে অনুষ্ঠিত হয় এবং লণ্ঠনের নকশাগুলি মূল্যায়ন করা হয়। বিজয়ীদের পুরস্কৃত করা হবে। এছাড়াও, ভিয়েতনামের কিছু জায়গায় উত্সব চলাকালীন সিংহ নৃত্যের আয়োজন করা হয়, প্রায়শই চন্দ্র ক্যালেন্ডারের 14 এবং 15 আগস্টের রাতে। উত্সব চলাকালীন, স্থানীয় লোকেরা বা পুরো পরিবার বারান্দায় বা উঠানে বসে বা পুরো পরিবার বনে বেড়াতে যায়, মুন কেক, ফল এবং অন্যান্য স্ন্যাকস রাখে, চাঁদ উপভোগ করে এবং সুস্বাদু মুন কেকের স্বাদ নেয়। শিশুরা সব ধরনের ফানুস নিয়ে দলে দলে হাসছিল।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ভিয়েতনামের জনগণের জীবনযাত্রার মান ধীরে ধীরে উন্নতির সাথে, মিলেনিয়াম মিড অটাম ফেস্টিভ্যাল প্রথা শান্তভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। অনেক তরুণ-তরুণী বাড়িতে জড়ো হয়, গান গায় এবং নাচ করে বা চাঁদ উপভোগ করতে একসঙ্গে বাইরে যায়, যাতে তাদের সমবয়সীদের মধ্যে বোঝাপড়া এবং বন্ধুত্ব বৃদ্ধি পায়। অতএব, ঐতিহ্যগত পারিবারিক পুনর্মিলন ছাড়াও, ভিয়েতনামের মধ্য শরৎ উৎসব নতুন অর্থ যোগ করছে এবং ধীরে ধীরে তরুণদের দ্বারা পছন্দ করা হচ্ছে।

সিঙ্গাপুর: মিড অটাম ফেস্টিভ্যালও "পর্যটন কার্ড" খেলে
সিঙ্গাপুর চীনের জনসংখ্যার বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ একটি দেশ। এটি সর্বদা বার্ষিক মধ্য শরৎ উত্সবের সাথে খুব গুরুত্ব দেয়। সিঙ্গাপুরে চীনাদের জন্য, মিড অটাম ফেস্টিভ্যাল হল একটি ঈশ্বর প্রদত্ত একটি সুযোগ যা অনুভূতি এবং কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করার। আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব এবং ব্যবসায়িক অংশীদাররা একে অপরকে শুভেচ্ছা ও শুভেচ্ছা জানাতে চাঁদের কেক উপহার দেয়।

সিঙ্গাপুর একটি পর্যটন দেশ। মিড অটাম ফেস্টিভ্যাল নিঃসন্দেহে পর্যটকদের আকৃষ্ট করার একটি বড় সুযোগ। প্রতি বছর যখন মধ্য শরতের উত্সব ঘনিয়ে আসে, তখন স্থানীয় বিখ্যাত অর্চার্ড রোড, সিঙ্গাপুর নদীর তীরে, নিউচে জল এবং ইউহুয়া বাগান নতুনভাবে সাজানো হয়। রাতে, যখন লাইট জ্বলে, পুরো রাস্তা এবং গলি লাল এবং উত্তেজনাপূর্ণ।

মালয়েশিয়া, ফিলিপাইন: বিদেশী চীনারা মালয়েশিয়ার মধ্য শরতের উত্সব ভুলে যায় না
মিড অটাম ফেস্টিভ্যাল হল একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসব যা ফিলিপাইনে বসবাসকারী বিদেশী চীনারা অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়। ফিলিপাইনের রাজধানী ম্যানিলার চায়নাটাউন 27 তারিখে তোলপাড় ছিল। স্থানীয় বিদেশী চীনারা মধ্য শরৎ উৎসব উদযাপনের জন্য দুই দিনের কার্যক্রমের আয়োজন করে। বিদেশী চীনা এবং জাতিগত চীনাদের দ্বারা অধ্যুষিত এলাকার প্রধান বাণিজ্যিক রাস্তাগুলি ফানুস দিয়ে সজ্জিত করা হয়। চায়নাটাউনে প্রবেশকারী প্রধান মোড় এবং ছোট সেতুগুলিতে রঙিন ব্যানার টাঙানো হয়েছে। অনেক দোকান নিজেদের তৈরি বা চীন থেকে আমদানি করা সব ধরনের চাঁদের কেক বিক্রি করে। মধ্য শরতের উৎসব উদযাপনের মধ্যে রয়েছে ড্রাগন ড্যান্স প্যারেড, জাতীয় পোশাক প্যারেড, লণ্ঠন প্যারেড এবং ফ্লোট প্যারেড। ক্রিয়াকলাপগুলি বিপুল সংখ্যক শ্রোতাদের আকর্ষণ করেছিল এবং ঐতিহাসিক চায়নাটাউনকে একটি প্রফুল্ল উত্সব পরিবেশে পূর্ণ করেছিল।

দক্ষিণ কোরিয়া: হোম ভিজিট
দক্ষিণ কোরিয়া মিড অটাম ফেস্টিভ্যালকে "শরতের প্রাক্কালে" বলে। আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের উপহার দেওয়া কোরিয়ানদেরও একটি রীতি। অতএব, তারা মধ্য শরতের উত্সবকে "থ্যাঙ্কসগিভিং"ও বলে। তাদের ছুটির সময়সূচীতে, "অটাম ইভ" এর ইংরেজি "থ্যাঙ্কস গিভিং ডে" লেখা হয়। মিড অটাম ফেস্টিভ্যাল কোরিয়ার একটি বড় উৎসব। টানা তিনদিন ছুটি নেবে। অতীতে, লোকেরা এই সময়টি তাদের নিজ শহরে তাদের আত্মীয়দের সাথে দেখা করতে ব্যবহার করত। আজ, প্রতি মাসে মিড অটাম ফেস্টিভ্যালের আগে, বড় কোরিয়ান কোম্পানিগুলি লোকেদের কেনাকাটা করতে এবং একে অপরকে উপহার দেওয়ার জন্য আকৃষ্ট করতে দাম অনেক কমিয়ে দেবে। কোরিয়ানরা মিড অটাম ফেস্টিভ্যালে পাইন ট্যাবলেট খায়।

সেখানে মিড অটাম ফেস্টিভ্যাল কীভাবে কাটাবেন?